肥料が発達しました

玉川学園中学部　2年ロッキー組　Y.M.

草や木の灰や腐葉土，あるいは家畜や人間の「し尿」（ウンチやおしっこ）を発酵させて肥料に用いるようになったのも鎌倉時代からでした．

少し後の時代になって（室町時代），日本を訪れた朝鮮の人が『日本では人糞や家畜の糞を肥料とし，農作物の生産高が非常に高い』と書いているくらいですから，これは日本人の大いなる発明といえるかもしれません．ただし，そのために「寄生虫」や「疫病」の発生源になったのも事実です．

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