人生の最後に食べたいものは？

先日、新聞に「人生の最後に食べたいもの」との見出しがついた記事がのっていました。トップスリーをあげますと、1位が「にぎりずし」、2位が「ごはん」、3位が「刺し身」でした。

この記事は、農学部の授業でイネについて教えている私に、ちょっとした驚きと安心と喜びをもたらしてくれました。やっぱり日本人は、人生の最後にごはんを食べたいということなのです。1位のにぎりずしにはシャリが、3位のさしみにもごはんが欠かせませんね。なんといっても2位にはそのものずばりごはんですから。

ここでちょっと気になることがあります。もし学生さんに、同じようなアンケートをとったらどうでしょう。パンやパスタ、ハンバーグやフライドポテトなどが上位に連なってくるのかもしれません。

ちなみに、私が人生の最後に食べたいもの、それは「納豆かけごはん」です。まだ人生の最後までには時間がありますが、ごはんと納豆が大好きな私はこれで決まりです。

さて気になる学生さんのアンケートの答えですが、新年度の授業を待つといたしましょう。