玉川大学農学部教授 田淵俊人
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  • 更新日 2023年1月10日

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書籍紹介

沙漠学辞典

「世界の野生種トマトの分布」を分担執筆しています。

  • 丸善出版(出版元)のWebサイト

まるごとわかるトマト

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花の品種改良の日本史

「花菖蒲」を含めた、わが国伝統の古典園芸植物の詳細が書いてある本。

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野菜園芸学第2版

今までの「野菜園芸学」の内容を大幅に新しくした改訂版。
ナス科野菜の部分(トマト、ナス、ピーマン)を田淵が執筆している。野生種、栽培種の分類から、植物形態、生理学、栽培方法や作型までを図や写真を豊富に取り込んで解説。コラムや設問もある本。

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