「世界の野生種トマトの分布」を分担執筆しています。
「花菖蒲」を含めた、わが国伝統の古典園芸植物の詳細が書いてある本。
今までの「野菜園芸学」の内容を大幅に新しくした改訂版。 ナス科野菜の部分(トマト、ナス、ピーマン)を田淵が執筆している。野生種、栽培種の分類から、植物形態、生理学、栽培方法や作型までを図や写真を豊富に取り込んで解説。コラムや設問もある本。