持続的農学領域　領域演習A 農作物の市場流通について

3年生秋学期、そろそろ卒業後の進路を考える時期となりました。
進路の幅を広げ、考える機会となるよう、3年生向けの必修授業「領域演習A」の時間で農産物の流通現場に関する講話の機会を設けました。

今回は、川崎市北部市場で青果物の卸売を行う東一川崎中央青果株式会社よりお越しいただき、組織や業務概要の紹介、および2023年卒で現在は営業部門の野菜部にてセリ人として活躍する卒業生より、担当品目であるニンニクを例に生産地から市場〜店頭までの流れ、やりがいなどをお話しいただきました。

時にくすりと笑え、へぇとなる知識や現場の実情に、学生も教員も話に聞き入っていました。
卒業生の活躍は、在学生にとっても想像がしやすく、大きな刺激になったと思います。
それぞれの未来に向けて準備を進めていきましょう。