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先端食農学科ニュース

2年生による鹿児島南さつまキャンパスでの集中実習
(フィールド総合実習B)

2026年2月中下旬に、先端食農学科2年生のフィールド総合実習Bで鹿児島南さつまキャンパスにて実習を行いました。実習ではタンカンの収穫、箱詰め、原木シイタケの駒打ち、収穫を行いました。また、南さつま市の研修では食肉加工施設、ハウストマト栽培、道の駅、津貫蒸留所を見学した。実習後、学生からは「楽しかった」、「また来たい」、「夏の実習も参加したい」など嬉しい言葉も聞けました。学びの多い充実した6泊7日を過ごすことが出来ました。

原木シイタケの駒打ち
タンカンの収穫
タンカンの箱詰め
ハウストマト栽培の見学
津貫蒸留所での見学
小原國芳生誕地公園にて